Palomitas de Maíz con Hierbas y Parmesano
15 min
Ingredientes
1/2 taza de maíz para palomitas
1 cucharada de aceite de oliva o de coco
1 cucharada de queso parmesano rallado
1/2 cucharadita de orégano seco o albahaca
Sal al gusto
Preparación
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1
Calentamos el aceite en una olla grande a fuego medio-alto y agregamos los granos de maíz.
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2
Tapamos la olla y dejamos que revienten, sacudiéndola suavemente de vez en cuando.
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3
Una vez listas, colocamos las palomitas en un bol grande.
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4
Añadimos el queso parmesano, las hierbas y la sal. Mezclamos bien para que se distribuyan los sabores.