Palitos de boniato especiados
25 min
Ingredientes
1 boniato grande
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
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1
Pelamos el boniato y lo cortamos en tiras finas, tipo bastones.
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2
Lo colocamos en un bol y lo mezclamos con el aceite, orégano, ajo, sal y pimienta.
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3
Extendemos los palitos sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
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4
Horneamos a 200°C durante unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
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5
Servimos calientes o templados. ¡Son dulces, salados y muy adictivos sin remordimientos!
