Arroz con leche de coco y vainilla

Ingredientes
600ml de leche de coco sin azúcar En un cazo, ponemos la leche y el arroz. Cubrimos con una tapa y cocemos a fuego lento durante unos 25 minutos, o hasta que el arroz esté blando. Retiramos del fuego, incorporamos el batido y mezclamos bien. Servimos en un bol y le añadimos la canela al gusto.
100g de arroz redondo
2 cucharadas (26g) del
Preparación
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